阳江一中初中部八（1）班 蓝梓殷

在我们这个宁静的小城，元宵节有着独特的韵味。每到元宵节，我最享受的便是与家人一同包汤圆的温馨与欢乐。

黎明时分，厨房里便飘出了淡淡的糯米香气。妈妈总是早早起床，为这一天的汤圆制作做准备。她精心挑选制作汤圆所需的食材：洁白细腻的糯米粉、温度适宜的温水，还有各种美味的馅料——黑芝麻、红豆沙、花生酱，每一样都饱含着对家人深深的爱。我睡眼惺忪地走进厨房，看到妈妈忙碌的背影，心里暖洋洋的。

“囡囡，快来帮忙，今天咱们多包些汤圆！”妈妈笑着招呼我。我立刻挽起袖子，洗净双手，迫不及待地加入包汤圆的队伍中。只见妈妈把糯米粉缓缓倒入大盆，接着一边慢慢加入温水，一边用筷子轻轻搅拌。她的动作娴熟又温柔，不一会儿，原本松散的糯米粉就变成了一个柔软光滑、不粘手的面团。我照着妈妈的样子，小心翼翼地操作，可面团在我手里却不太听话，不是这边太干裂了口，就是那边太湿粘了手。妈妈在一旁耐心指导，我渐渐掌握了窍门，终于也揉出了像样的面团。

包馅料是最考验技术的。我拿起一小块面团，轻轻揉成圆形，再用手指在中间压出一个小坑。这小坑就像一个小小的“甜蜜陷阱”，等着我填入美味的馅料。我舀了一勺精心炒制的黑芝麻馅放进去，那馅料香气扑鼻，是用新鲜黑芝麻磨粉，加了适量的糖和油，经过小火慢炒而成的。放好馅料后，我仔细地把面团封口捏紧，可不能让这香甜的馅料跑出来。一开始，我包的汤圆形状千奇百怪，有的像歪歪扭扭的小团子，有的封口没封好，馅料直往外冒。但我没有放弃，一次次尝试，慢慢地，我包的汤圆越来越圆润，越来越好看，就像一颗颗圆润的珍珠。

全家人围坐在桌旁，一边包汤圆，一边聊天。爸爸饶有兴致地讲起他小时候冬至制作汤圆的趣事，说有一次不小心把盐当成糖放进了馅料里，煮出来的汤圆味道怪怪的，让大家笑得前仰后合。在欢声笑语中，一盘盘洁白如玉、圆润饱满的汤圆摆满了桌面。

妈妈把制作好的汤圆下了锅，不一会儿，热气腾腾的汤圆就端上了餐桌。我迫不及待地盛了一碗，轻轻咬上一口，软糯的外皮裹着香甜的馅料，瞬间在舌尖上融化，那甜蜜的滋味顺着喉咙流淌到心里，整个人都被幸福包围了。

品尝着汤圆，我们一家人观赏窗外绽放的烟火。夜空中，一朵朵烟花竞相开放，其光芒照亮了我们温馨的居所。在这个具有特殊意义的元宵佳节，家庭的温暖与节日的欢乐相互交融，构成了一幅至美的图景，深深地镌刻在我的记忆之中。