
鸡山农场蛋鸭养殖基地内,自动化集蛋设备有序运转,工人在生产线对新鲜鸭蛋进行分拣。陈建华 摄
■ 阳江日报记者/陈泳良
7月22日,记者走进鸡山农场笼养蛋鸭养殖基地。在这里,记者看到5万羽蛋鸭住进了配备智能消毒通道、中央集控喂料、自动集蛋分拣等设备的“数字公寓”。从生物安全防控到精细化喂养,从粪污资源化利用到“农场+农户”的扩产规划,这座现代化养殖基地正将新质生产力转化为实实在在的产业竞争力。
智能化贯穿养殖全流程
想要见到鸭,先得过一道“智能人员消毒通道”。这道设备集成了“智能人员消毒通道控制器”与“离心式雾化”消毒装置,配备15升大容量水箱。人员踏入通道,红外感应即刻触发微米级雾化消杀,从多角度喷淋而出,短短数秒完成全身无菌处理。鸡山农场党委书记罗晓芳介绍,传统人工喷雾消毒往往存在死角,而这套标准化程序确保每名进入人员都经过同等标准消杀。
穿过消毒通道,一台集成中央控制器引人注目。屏幕上,12条喂料线路以可视化图标实时呈现,运行状态一目了然。系统支持全自动与手动双模控制,管理者可根据鸭群采食情况灵活调节料线速度,做到了“吃多少喂多少”,有效避免了饲料溢出和浪费。
饲料仓储同样实现数据化管理。“出入料监控系统”的屏幕上,料塔余重精确到公斤,平台不仅实时更新“今日出料”等动态数据,还持续累积总出料量。罗晓芳表示,这些数据正是精细化管理的“数字底座”,通过对比不同批次的消耗数据,可反推鸭群各阶段的采食规律,为成本核算与饲料配比优化提供决策依据。
走进生产车间,记者看到高耸的蓝色钢结构集蛋分拣机将各层笼线汇来的鸭蛋,通过绿色分蛋滑道精准送至收蛋平台。几名工人分工协作,青壳鸭蛋被迅速捡起、整齐码入塑料周转筐,整个过程忙而不乱。多层金属笼架上,每三只蛋鸭共享一个隔间,饮水器就在嘴边。层与层之间,白色塑料挡板清晰划分空间并阻挡排泄物;挡板下方的白色织物传送带,承接沿笼底坡度滚落的鸭蛋,源源不断送往集蛋端。罗晓芳介绍,这种“自动化输送+人工精拣”的模式,既保证了效率,又大大降低了鸭蛋的破损率。
良种良法释放产能
“昨日产蛋量达到了1.6万枚。”罗晓芳告诉记者,虽然鸭群仍处于产蛋爬坡阶段,但产蛋率已稳步提升至33%左右,她将这一良好开局归功于品种优势。这批3月25日进苗的“神丹2号”青壳蛋鸭,是国家审定的优良品种,按照生长规律,随着鸭群逐步成熟,产蛋率还将快速攀升,预计到8月下旬便能突破90%,全面进入产蛋高峰期。并且,目前5万羽鸭群存活率达到98%以上,为稳产高产奠定了坚实基础。
生产端的良好势头,很快体现到了销售端上。罗晓芳介绍,当前鸭蛋供不应求,基本每隔两三天就卖光一批。采购方涵盖本地零售商、外地加工企业,以及周边学校、养老院等机构食堂,零售与团购结合的渠道为基地提供了稳定的销路。目前售价参考市场行情定为5.6元一斤。
除了精准饲喂,车间还配套了降温湿帘与风机联动的智能环控系统。传感器实时监测舍内气温和二氧化碳浓度,一旦达到阈值便自动启动风机,配合湿帘蒸发吸热形成纵向通风。记者在现场注意到,即便在盛夏时节,鸭舍内也无明显异味,空气流通干爽。这套系统有效缓解了夏季高温热应激,为鸭群在炎热季节的稳产高产筑起了“保护墙”。
实现发展与环保双赢
“发展产业绝不以牺牲环境为代价。”罗晓芳表示。项目启动之初,农场便将环保纳入顶层设计,专门投资200多万元建成高标准无害化粪污处理设施。在固废端,鸭粪统一收集送往阳江农垦生物肥厂,加工成有机肥后再拉回作为橡胶林的肥料,形成“养殖—加工—种植”的养分循环闭环。在污水端,废水依次经厌氧发酵、生物净化等工序,达到排放标准以后用于农业灌溉。这套“种养结合”的绿色模式,实现了产业发展与生态保护的双赢。
环境账算得清,发展账也要算得远。罗晓芳透露,该项目是鸡山农场“十五五”规划的重头戏,一期5万羽只是探路,未来几年将分阶段扩产至40万羽,目标是建成区域内具有标杆意义的现代化蛋鸭养殖基地。在她看来,这不仅是优化产业结构的关键一步,更是践行新质生产力的具体实践,用科技手段重塑传统养殖业的生产方式。
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