阳江日报讯（记者/杨辉南）近日，位于阳西县儒洞镇的西荔王百香果分拣服务中心正式开业。随着机器轰鸣声响起，四轨道百香果加工流水线同步开机运行。清洗、杀菌、烘干、保鲜、分拣、装箱……一个个刚从果园采摘下来的百香果，沿着流水线快速前行，完成从“田间果”到“商品果”的转变。

当天中午，记者走进西荔王百香果分拣服务中心看到，现场一派繁忙景象，满载百香果的车辆陆续驶入。工人们搬箱、倒果、分拣、打包，动作熟练。青黄色的百香果顺着传送带滚动前进，经过清洗后色泽鲜亮，果面洁净。随后，百香果进入杀菌、烘干、保鲜等环节，再通过分拣系统按大小和品质分类。合格果整齐装箱，残次果被及时挑出，确保不同品类品质稳定。

“四轨道同时运行，效率比人工分拣高多了。”现场工作人员介绍，该流水线日加工能力可达10万公斤。百香果采摘后，如果依靠人工处理，效率不高，品质不稳，遇到集中上市或阴雨天气，果品损耗风险较大。如今，流水线建成投用后，百香果采摘后可以快速进入标准化处理流程，既缩短了周转时间，也提升了商品化水平。

“有了百香果分拣服务中心，我们种果更有底气了。”儒洞镇百香果种植户蔡定勒一大早就组织工人采摘百香果，并将鲜果直接送到分拣服务中心。过去，遇到连续降雨，果农最担心的就是果品受潮、发霉、损耗。现在，采摘下来的百香果可以马上送来清洗、杀菌、烘干和保鲜，减少霉菌影响，降低损耗风险。

对种植户来说，这条流水线不仅是一套加工设备，更是一道“稳产保收”的保障。果子有人收，品质有标准，销售有渠道，农户种植积极性更足。特别是在百香果集中上市期，分拣服务中心可以承接大批量果品处理，有效缓解农户分散销售难、雨天保存难、品质分级难等问题。

在流水线旁，百香果经销商蒙鸿伟正忙着安排工人打包、装车。一箱箱分拣好的百香果码放整齐，即将发往全国各地。“这几年，百香果越来越受市场欢迎。”蒙鸿伟介绍，目前，农户送来的百香果基本“来者不拒”。他们会根据果品大小、外观和成熟度进行分类，再按照不同批次对接市场销售，“虽然价格有高有低，但百香果不愁卖”。

四轨道百香果加工流水线的投用，让百香果销售从“收得上来”向“分得精准、卖得更远”转变。通过统一清洗、统一分拣、统一包装，百香果品质更稳定，市场识别度更高，也更适合进入批发市场、电商平台和商超渠道。小果子接上大市场，产业链条也能随之延长。

“有了这条流水线，基本能满足阳西以及周边地区百香果的收购加工需求。”西荔王百香果分拣服务中心相关负责人陈龙舟表示，接下来，将依托百香果分拣服务中心，进一步向种苗繁育、技术指导、订单收购、分级销售等环节延伸，带动农户种好果、产好果、卖好价。对企业来说，只有农户种得好、产量足、品质稳，后端加工和销售才有保障。