■ 阳江日报记者/曾宪雯
6月12日下午,记者走进阳西县恒生水产养殖专业合作社的室内育苗车间,只见十余口五米宽的标准化养殖池整齐排列,龙趸、青斑、银鼓鱼、黄鳍鲷等优质亲本鱼在水中悠然游弋,增氧设备不断翻涌出水泡。另一旁的孵化池内,亲本鱼产下的鱼卵不久后将变成密密麻麻的鱼苗。
“1公斤银鼓鱼的鱼卵能产400万尾鱼苗!”恒生水产负责人林李泉道出种苗繁育的高效产能。
这一幕种苗繁育场景,正是阳江深耕水产“蓝色芯片”的生动写照。作为全国少有的海淡水种业“双强”地级市,阳江海水鱼苗产量占全省近半、全国五分之一。置身这座亿尾级鱼苗繁育车间,从一枚鱼卵的成长蜕变里,可清晰窥见阳江构筑 “蓝色粮仓” 的种业底气。
技术破壁
鱼苗从“几万尾”
到“四百万尾”的跨越
“我们每日清晨集中收集鱼卵,转入专用池孵化,同时完成换水、清杂等工作,持续优化鱼苗生长环境。”恒生水产技术员布惠良介绍,当前正值银鼓鱼、紫红笛鲷产卵旺季,目前,1公斤银鼓鱼卵最高可孵化400万尾鱼苗,1公斤紫红笛鲷鱼卵能培育出80万尾鱼苗。这两项指标相比过去每公斤仅能产出数万尾鱼苗,均实现了数十倍的提升。
蜕变源于鱼苗“第一口食”的技术革新。合作社携手中山大学、广东海洋大学等高校,成功研发轮虫活体生物饲料。该饵料悬浮于水中,契合幼苗摄食特点,一改传统粉状饲料易沉底、难采食、污染水质的弊病,让鱼苗成活率实现翻倍提升。
走进育苗车间配套的实验室,身着实验工作服的研究人员正俯身操作电子显微镜,对养殖样本开展微观检测分析。“我们会常态化排查鱼苗寄生虫、甄别病害类型,做到早预防、早处置,从源头保障鱼苗健康与存活率。”布惠良介绍,育种创新同样蹄疾步稳,去年夏季,合作社开展龙趸与青斑杂交新品种“青龙斑”培育,目前新品种鱼苗已进入标粗阶段,将进一步丰富优质种苗品类。
过硬的技术与严格的管理,推动企业产能效益稳步攀升。2025年,恒生水产各类海水鱼苗年产量达3亿尾,总产值突破1亿元,各类鱼苗除供应省内沿海市场外,还远销厦门、福建、广西等地,部分产品走出国门销往东南亚市场。
放眼阳江全域,种业创新多点开花。在阳西,广东海元农业科技有限公司运用分子标记技术筛选优质石斑鱼亲本,年育苗约3000万尾,校企联合研发的病害口服疫苗已进入测试阶段;在海陵试验区,鸿运海水种苗繁育有限公司保有广东规模最大的金鲳鱼种鱼群,年繁育种苗超1000万尾;阳春作为全国最大的鳜鱼苗种生产基地,潭淼水产专业合作社年孵化鱼苗达600亿尾,产品远销多省。一项项技术成果落地,持续推动阳江水产育苗产业向更高的标准、更广阔的市场迈进。
联农带农
千家渔户抱团
实现户均年增收十万元
恒生水产不仅加快自身技术升级与产能扩张步伐,更探索出“合作社+基地+科研单位+渔户”的合作模式,以点带面形成抱团发展新格局,释放出强劲的产业联动效应,让小小鱼苗成为带动群众增收致富的富民产业。
这套成熟的模式实现了分工清晰、风险共担的良性循环。合作社培育优质亲鱼,集中供应鱼卵与轮虫生物饲料;联动高校科研团队提供全套养殖技术支撑与病害防控方案;周边渔户利用自有池塘承接鱼苗标粗环节,负责日常养殖管护;待鱼苗培育成型后,再由合作社对接客商、组织外销。“我们充分发挥从养殖到销售的一条龙产业优势,为渔户提供专业的技术与管理指导,大幅降低普通渔户的技术门槛、养殖成本与市场风险,带动更多渔户通过参与种苗产业实现稳定增收。”林李泉介绍。
完善的利益联结机制持续拓宽产业辐射半径。据了解,目前该模式已带动沙扒以及周边乡镇近1000户渔户参与育苗生产,在合作模式带动下,普通渔户年增收可达10万元左右,收益稳定可观。“合作模式是当前的主要模式,也有不少渔户在积累经验后直接购买鱼卵自行孵化养殖。”林李泉表示,通过前期合作积累技术与市场经验后,本地渔户逐步自主拓展销售渠道,进一步扩大了产业发展覆盖面。
龙头示范引领效应凸显,产业集聚发展态势加速形成。2023年,广东海元农业科技有限公司牵头,联合梁氏水产、恒生水产等5家企业共同参与建设阳西县海水种苗市级现代农业产业园,随着园内现代化实验室、标本室等科研配套设施相继建成,在龙头企业的集群带动下,阳西县成功构建起“亲鱼-鱼卵-鱼苗-成品鱼”的完整产业链条。同时,科研、企业、渔户三方融合不断加深,有效放大了区域整体产能,也形成了互帮互学、共同进步的产业发展氛围,养殖效率持续提升,人工成本稳步下降,种苗质量与产量得到双重保障。
双轮驱动
海淡水种业领跑且全链配套成形
近年来,我市水产种业布局日趋完善,形成“海水种苗领跑全省、淡水种苗特色凸显”的全域发展格局,以完备的产业体系和雄厚产能,为现代化渔业与“蓝色粮仓”建设夯实根基。
阳江发展海水种苗具备得天独厚的自然条件。海域广阔、水质肥沃,拥有经济价值海水鱼虾品种300余个,可开发养殖品种60多个,是天然的育苗宝地。全市集聚1000多家海水种苗孵化企业、合作社及经营渔户,创建7家省级水产良种场、1个市级海水种苗产业园,年产蚝苗45亿粒、虾苗92亿尾、海水鱼苗35亿尾,海水鱼苗产量占全省近一半,占全国20%。
淡水种苗领域同样表现亮眼。阳春鳜鱼苗已打响全国品牌,占据全国75%以上市场份额,成为全国鳜鱼苗种产业的“心脏”。2025年,阳春市鳜鱼苗孵化、标粗、驯化总量近60亿尾,在良种选育、饲料驯化等核心技术上取得多项突破,走出了一条“小鱼苗、大产业、共富裕”的特色发展之路。
产业行稳致远,离不开政策护航与全链配套。我市出台《阳江市现代化海洋牧场及全产业链建设总体规划(2024-2035年)》,规划深远海养殖区面积7242平方公里,规模居全省第一,为种苗产业提供广阔下游应用场景。建设南海特色海洋牧场鱼类遗传育种中心、多个博士工作站,持续强化种业科研平台支撑;积极探索“国企+民企”“风渔融合”等新业态,推动种苗与现代化海洋牧场深度融合。
与此同时,水产饲料、冷链仓储、水产品加工等配套日趋完善。全市集聚海大、海壹、双胞胎饲料等多家规上水产饲料制造企业,建成103座水产冷库、38家水产品加工企业,从鱼卵孵化、鱼苗运输到成鱼加工销售的全产业链闭环基本形成,产业综合竞争力持续提升。
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