■ 阳江日报记者/曾宇萍

暮春时节，江城区云禅居门店内，线香袅袅升起细烟，带着清润绵长的荷花香气，沁人心脾，与店内陈列整齐的沉香手串、香薰、香囊相映成趣。

提起沉香，很多人会想到海南、茂名电白，其实阳江也是优质沉香产区。据考证，阳江至少在高凉时期已开始采割沉香，《太平御览》记载了南北朝时期高凉地区的采香活动。在唐朝，阳江沉香更曾作为贡品进献朝廷，有着深厚的历史底蕴。作为江城区第七批区级非物质文化遗产项目代表性传承人，余培明——这位扎根阳江的潮汕媳妇，以匠心坚守线香制作技艺，让沉香打破“高端珍品”的桎梏，带着阳江的烟火气，飘进了寻常百姓家。

二十载沉淀，以初心传承技艺

余培明自幼便对沉香有着浓厚的喜爱。来到阳江后，她发现阳江就是她喜爱的沉香产地，便开始从事起沉香的开发事业。她不仅沉心钻研阳江线香制作技艺，打磨每一道制香工序，更怀揣着对本土文脉的赤诚，利用闲暇时光走进阳江的老街古巷，寻访老香人、搜集制香工具，默默积累沉淀，一心想让这份本土香韵被更多人看见。

2023年，带着20年的初心与积淀，余培明创立了阳江市云禅居农业科技有限公司，以“品香·悟道·生活”为核心发展理念，聚焦沉香采香、鉴香、制香三大非遗核心工艺，搭建起从沉香原料种植、技艺传承到文化体验、产品销售的完整产业链，让古老非遗技艺在新时代有了新的传承载体。前不久，她入选了江城区第七批区级非物质文化遗产项目代表性传承人，这既是对她多年付出的肯定，更让她坚定了深耕本土、传承技艺的初心。

七年守候，从一株幼苗到一缕沉香

“黄金有价沉香无价”，优质沉香结香周期长、稀缺性高，历来是高端藏品，但余培明的初心，却是让沉香走出“象牙塔”，走进千家万户。

阳江属南亚热带海洋季风气候，酸性土壤得天独厚，孕育出的沉香香气醇正、品质上乘。近日，记者走进云禅居位于阳东区雅韶镇的奇楠沉香种植基地，只见一排排奇楠沉香树翠绿舒展，树干上细密的小孔格外显眼，这便是人工诱导结脂的“开香门”。

余培明介绍，奇楠沉香具有结香早、结香快，而且结香质量高等多个优良特性。一株优质奇楠沉香母树，购入成本就高达百万元。奇楠沉香树栽三年可开香门，工人用专业工具在树干上钻孔，再经三年养护，待黑色油脂凝结物流出，才能采香，整个过程前后需七年之久。为保护香树，基地固定树木的钢管顶端都包裹着软垫。采香时只需砍下树干，保留树根便可再长一轮，一棵奇楠树一生可以多次采香，实现生态与产业的可持续发展。

“明年年底，第一批沉香就可以采收。”余培明的话语里，满是期待。

深耕本土，让古老香韵融入寻常烟火

在产品研发上，余培明坚持立足阳江本土，将地域特色与传统文化深度融合，让沉香产品更具温度与诗意。云禅居门店内，200多款沉香产品琳琅满目，不少产品的原料均来自阳江土特产。其中最具特色的当属“如梦令”线香，这款产品的灵感，源于余培明一次偶然看到阳江池塘中荷花绽放、扁舟轻泛的景致，不禁联想到李清照的《如梦令·常记溪亭日暮》。“一开始尝试将红莲、睡莲等烘干合香，香气始终达不到预期。”余培明回忆，为了还原心中的荷花香，她多次试验，最终与华南农业大学合作，将荷花进行专业萃取，再与沉香合香，耗时一个多月达成所愿。此外，她巧用阳江本地荔枝与沉香合香，打造的荔枝香也成为深受消费者喜爱的亲民好物。

在云禅居生产基地的研发室内，300多款自主萃取的精油整齐排列，这里是余培明合香试验、研发新品的核心阵地。在生产制作过程中，余培明坚守“天然、无毒”底线，拒绝化学添加，让天然沉香烟气里的有益小分子，滋养人们的日常生活。车间内，工人操作机器，以1.5吨的压力将沉香粉末压制成祥云香，另一台机器则同步制作线香，传统技艺与现代工艺完美融合，既保留了沉香的本真香气，又提高了生产效率。

如今，云禅居的产品已覆盖几十元到数万元价格区间，既有适合日常使用的线香、祥云香，也有兼具收藏价值的沉香手串、高端精油，兼顾亲民与收藏需求。今年，云禅居推出“马到成功香礼”礼盒，在江城区文旅部门的推荐下，作为江城区非遗项目登上《中国文旅大联欢》新春舞台，让阳江沉香被更多人熟知。

近年来，江城区致力于非遗的保护与传承，依托非遗进校园、进社区等活动，支持余培明展示沉香制作技艺，既助力其扩大品牌影响力，也让阳江沉香非遗得以薪火相传。

如今，云禅居的产品已覆盖几十元到数万元价格区间，既有适合日常使用的线香、祥云香，也有兼具收藏价值的沉香手串、高端精油，兼顾亲民与收藏需求。今年，云禅居推出“马到成功香礼”礼盒，在江城区文旅部门的推荐下，作为江城区非遗项目登上《中国文旅大联欢》新春舞台，让阳江沉香被更多人熟知。 

近年来，江城区致力于非遗的保护与传承，依托非遗进校园、进社区等活动，支持余培明展示沉香制作技艺，既助力其扩大品牌影响力，也让阳江沉香非遗得以薪火相传。