苏远东在塘坪村荔枝园内展示即将成熟的荔枝。李凯 摄

正值阳江早熟品种率先成熟上市时节，走进阳东塘坪、新洲、雅韶等省级荔枝“一村一品、一镇一业”专业镇，大片荔枝树也随着气温上升，加速了由绿转红的“换装”步伐……

据阳东区农业农村局统计，2026年全区荔枝种植总面积超12.8万亩，预计总产量达4.64万吨，而对比去年同期预计数，今年荔枝产量几近“腰斩”。

记者近日走访获悉，受多重因素影响，今年大批荔枝树挂果情况对比去年锐减，对众多农户形成当夏最强“烤”验。荔枝“小年”大势所趋，而有着30多年荔枝种植经验的“老师傅”苏远东，却是凭借专业技术和优质管理，在塘坪镇塘坪村的35亩荔枝园里，种出了整体坐果率约九成的喜人成绩。

■ 阳江日报记者/许倩

从育苗到种植 不断优化品种

作为“中国双肩玉荷包荔枝之乡”，阳东区荔枝以传统品种“双肩玉荷包”为主，种植面积约10万亩。其中，塘坪镇北甘村是双肩玉荷包荔枝种植发源地，现存树龄超700年的古荔枝树。

塘坪镇委委员张根宁介绍，2026年，全镇荔枝种植面积约1.49万亩，品种以双肩玉荷包为主，坐果率20%-50%。其中，苏远东果园保持多年稳产增收，可谓全镇高端品种的一大示范。

“论种荔枝，我这肯定不算塘坪面积最大的，但说到高端品种，还是有一定的研究和经验。”60后苏远东是塘坪镇上村人，1980年高中毕业，在原阳江县农业部门的组织下，到海南学了半年杂交水稻育种，随后半年又试种无核西瓜。这些经历，为他自主摸索果树育苗和嫁接技术打下基础。

“想要高产，优质种苗是核心。收成表现不好的苗，农户也不会买。”苏远东自信介绍道，1990年，荔枝种植产业在南粤大地蓬勃发展，他果断回村买地，规模化种植荔枝。在经过长时间的选苗、育苗工作后，他种出的妃子笑，田头价一斤能卖30多元，在整个县城都算高价。

从玉荷包、妃子笑、桂味等市场常见但价值不高的传统品种起步，“爱尝鲜”的苏远东辗转海南、东莞等地到处选新苗，经过多轮实验，在2010年便完成了品种大批量“低端转高端”的嫁接改造工作。

如今，在苏远东住所旁的35亩种植园里，六七百棵荔枝树茁壮生长，涵盖冰荔、无核荔、仙进奉、岭丰糯、荔枝王、观音绿等十几个高端品种。从2017年起，苏远东还在阳东区合山镇那石村承包约100亩土地，原先种植妃子笑，现已大批改良品种转为岭丰糯。

“少量多餐”补肥 有效除菌杀虫

5月25日，记者来到苏远东位于塘坪村委会尚坪村的荔枝园，看到大批绿果挂满枝头，几名工人灵活踩上树干，将树顶上一簇簇冒尖的黄色嫩枝折断。60多岁的村民苏阿姨介绍，这是为了避免嫩枝太多、抢了果实的养分。

随手摘了几颗表面开始变红的妃子笑、无核荔，记者剥开表皮看，内里均无蛀虫。据介绍，该种植园坚持绿色防控理念，采用蜜蜂授粉，结合诱虫板、捕虫灯等物理方法除虫。对于难以覆盖的病虫害，则辅以无人机精准喷洒低毒或无毒农药，取得良好的防治效果。每年，市、区两级农业部门会对园内水果进行农药残留抽检，指标均达到出口安全标准。

“荔枝树管护质量对后期产量有关键影响。园里现在有近半数是无核荔，这个品种几乎无核、但养护特别耗时耗力，管理起来比其他品种都更麻烦。”苏远东说，今年3月份梳花时节，他组织工人将无核荔枝树的果子打下来三分之二，每个枝头只保留五六颗。再过半个月左右，成熟后的单个无核荔果实可重达一两多。

穿梭错落有致的荔枝园，记者发现一个有趣的现象，仅在一棵荔枝树上，就结出了妃子笑、桂味和无核荔三个荔枝品种。“一棵树要耗时三年时间，才能完成品种更换的工作。”依托20多年的荔枝嫁接经验，苏远东尤其看重补肥、预防病虫害等管护工序。“施肥就像给果树补充营养，如果一次补太多，树可能吸收不了，遇上下雨也造成浪费，最好是保持少量多餐。”他说，今年自己特意买了一台新的电动三轮车，不仅能源环保，而且车身更小，方便在园里快速运肥、施肥。

“当前，荔枝果最怕惹蒂蛀虫、霜霉病，每隔十天半个月就要杀一次虫。特别是下雨后更易发霜霉病，导致果实大批落地。一旦发生，用哪种药、比例多少，都要控制好。”为了更科学高效除菌除虫，苏远东还买了一台价值数万元的农用无人机，他赞叹：“科技赋能农业，效果立竿见影”。

他说：“以前靠人工撒一次药，100多亩地要搞好几天，成本也要上千块，现在我自己操控无人机，系统会避开高压线等障碍，自动划分好喷洒区域，途中换几次药水、撒三个钟头就全部搞定了，白天夜晚都能干！”

向管理要效益 从容应对“小年” 

据市农业农村局调查，2025年，我市荔枝果树普遍超负荷挂果，树体养分被大量消耗，加上去年台风天或对枝条造成损伤，暖冬及高湿天气导致花芽分化受阻、成花率降低，今年我市荔枝挂果率约四成，“小年”对早熟品种影响相对较小，但会造成晚熟品种大量减产。

“我们园里基本都是晚熟高端品种，2024年产量5000公斤，2025年产量约1.5万公斤，现在挂果量同比去年还多两成，从果子个头和树干营养来看，预计今年产量将达2万公斤。”每年产量实现稳中有增，每逢上市时节，尤其是北方客商常主动上门收货，苏远东说，这背后离不开品种的转型和管理的优化。

与桂味相比，荔枝王对大部分本地人而言“并不对味”，但这一品种个头偏大，五六个果就有一斤重，加上皮厚耐长途运输、甜度相对不高，近年来深受北方市场客户青睐。“北方人吃荔枝口味相对偏淡，太甜了感觉像糖水、反倒不喜欢。”苏远东说，无核荔市场大，荔枝王畅销，而冰荔、仙进奉等品种的市场价值最高，所以每逢6月上旬到7月初，园内多个品种能做到陆续接档上市，凭高端化、差异化优势赢得各地收购商认可。

从“看天吃饭”到“科技赋能”，荔枝种植也日益成为一门“向管理要效益”的生意。对此，他深有体会：“去年冬至到今年立春的气温相对偏高，导致合山那石村那边的荔枝园成花率仅四五成，总产量可能不到1万斤，归根结底是管理不到位、不够精细。”苏远东认为，相比果贱伤农的“大年”，“小年”才是考验荔枝种植户专业素养、提升市场销售效益的好时机，在这种规律性周期考验下，农户不仅要练好内功，更要借力现代工具，形成自身竞争力。