成熟的荔枝果缀满枝头。 成伯伟 摄

广东众荔农业开发有限公司出境水果包装厂车间一角。 陈建华 摄

五月的岭南，荔红蝉鸣。阳东区新洲镇石岗村，荔枝果挂满枝头，逐渐由绿转红。与往年不同，今年的荔枝季，这里多了一份荔枝出口国外市场的底气——广东众荔农业开发有限公司于4月拿下美国FDA认证，并注册成立阳江市首个出境水果包装厂——众荔出境水果包装厂。这是阳江首个、也是江门海关关区唯一一个具备出口资质的水果包装厂。

“有了自己的出境水果包装厂，今年我们的荔枝就能直接卖到国外，不用再‘借船出海’了。”广东众荔农业开发有限公司总经理陈凯琳表示，预计今年荔枝出口量可达5000吨。对于拥有3.5万亩荔枝园的新洲镇而言，FDA认证不仅是一纸文书，更意味着从“被动议价”到“掌握话语权”的产业突破。

■ 阳江日报记者/ 陈海涛

80后返乡创业化“被动”为“主动”

新洲种植荔枝历史悠久，目前全镇荔枝种植面积约3.5万亩，丰收时年产量近2万吨。其中，妃子笑、双肩玉荷包等荔枝品种因其果红、肉厚、耐储运，早在上世纪90年代就通过外地贸易商销往海外。

但这种出口模式一直处于“借船出海”的状态。所谓“借船”，是指本地合作社将连片的果园备案为出境水果果园，但采摘下来的荔枝作为初级农产品运往深圳等地，交由当地有资质的出境水果包装厂进行分拣、包装、冷链处理后再出口。新洲镇实际上只扮演了“原料供应地”的角色。

“水果出口必须要具备两个条件，一是要有备案的出境水果果园，另一个就是要有出境水果包装厂。”陈凯琳告诉记者，他的父辈30年前就通过深圳贸易商将新洲荔枝卖到美国，到后来新洲超半数的荔枝都是出口国外。2018年开始，80后陈凯琳返乡接父辈的班，成为阳东区众生农业专业合作社党支部书记、新洲镇的农业带头人，继续带领乡亲们将荔枝销往海外。

“之前我们卖的是初级农产品，价格受别人控制，每斤只能赚两三毛的‘代办费’，但真正的利润点在于直接卖到国外去。”陈凯琳说，自己也是果农出身，深知痛点所在。他下定决心，要建起阳江人自己的水果出口基地。

契机出现在2025年，彼时荔枝全国丰产，长期合作的海南景鹏果业有限公司到新洲镇收购荔枝。这家企业拥有成熟的海外销售渠道，双方一拍即合，决定联合另外一家企业博乐疆和农业发展有限公司，三方联合、各展所长，共同在新洲注册成立一个出境水果包装厂。

“对单个种植大户或者合作社来说，注册水果包装厂常常有心无力，缺资金、缺渠道、缺懂政策和懂外贸的人才。”陈凯琳介绍，众荔包装厂今年4月终于拿到了美国FDA认证，立足阳江这一粤西地区荔枝主产区优势，整合三家公司的成熟出口渠道资源，并联动广东、广西、海南、福建等地的荔枝、龙眼、砂糖橘、百香果主产区优质果园，打造面向国际市场的出境水果集散加工基地。

“今年开始，我们的水果就可以自主出口了。”至此，这位80后返乡创业青年，可谓打了一场漂亮的“翻身仗”。

妃子笑、双肩玉荷包适宜出口

拿到资质只是第一步，要让荔枝真正走出国门，每一个环节都不能掉链子。

在海关申请方面，出境水果包装厂的硬件设施必须达标，涵盖储存、加工、防虫等功能区的规范建设；质量管理体系则需覆盖供货、加工、储运等全环节。此外，还需满足输入国家或地区的特殊检疫规定。

近日，记者来到众荔出境水果包装厂，映入眼帘的是一面贴满各种规章制度的墙：检验室操作规程、化学品保存规定、更衣室消毒流程、原料验收标准等，厂区内设有合格品堆放区、打包区、成品保鲜冷库等。据悉，众荔出境水果包装厂项目规划建筑面积为2.5万平方米。目前一期厂区建设完成，建筑面积约5000平方米，冷库容纳量达500吨。

为抢抓荔枝集中上市销售的黄金期，众荔出境水果包装厂率先通过了荔枝这一品种的出口申请资质，目前主要面向东南亚地区和美国市场，出口品种约80%为妃子笑和双肩玉荷包。其中，双肩玉荷包因其果大、肉甜、保鲜容易，在国外市场非常受欢迎。“国外消费者不细分那么多品种，他们只分大核和小核。双肩玉荷包个头大、卖相好，价格适中，非常适合批量出口。”陈凯琳解释。

荔枝出口美国市场有着严格的操作流程。据介绍，从荔枝采摘到进入成品库预冷保鲜，不得超过两个小时；果园必须连片备案，面积在100亩以上，实行统一管理，包括农药使用、采摘标准、品质检测等环节都有明确规定。每一批准备出口美国的荔枝，都需要在出境水果包装厂完成17天的冷处理。装柜时，温度必须恒定在4℃，货柜与外界不能有空气接触，海关人员须到现场监督。

“荔枝出境有检疫要求，不能带枝条或叶子。”陈凯琳说，每一道工序都不能出差错，否则整条货柜都可能面临退回风险。之前他们有过一次经历，从其他产区收购的荔枝因为少量农残超标，导致整个货柜荔枝被销毁，“这个教训让我意识到，必须从源头把控品质。”陈凯琳介绍，目前众荔农业公司拥有3000亩荔枝果园，其中备案面积1000亩，通过“企业+农户”模式开展订单式收购。

“果农每天到包装厂领取任务，明确当天摘果量，要求做到不多不少。”陈凯琳表示，出境水果包装厂按照备案果园管理标准，统一提供技术指导和品控要求，实现整个荔枝季全时段收果，为果农保证了销路和价格。据测算，与备案果园合作，农户每亩荔枝可增收1000至1500元。

更关键的是，包装厂出口产生的税收也能留在当地。陈凯琳算了一笔账：随着出口果品不断增加，包装厂稳步运营后，可实现年加工出口水果超1万吨，带动上下游产业链共同发展，预计每年可为当地创造税收超800万元。社会效益方面，包装厂预计新增分拣、冷链等固定岗位200个，季节性用工500人，还能示范带动阳东区超20家合作社果园获得出口资质，推广标准化种植，提升果品出口合格率。

合力打造粤西

水果出海第一镇

一个出境水果包装厂的落地，并非一家企业的单打独斗。在采访中，多个参与方反复被提及：珠海市对口阳江乡村振兴驻阳东区新洲镇帮镇扶村工作队、新洲镇党委政府、阳江海关、江门海关、阳江出入境检验检疫局……每一个环节的打通，都伴随着多次协调会、现场办公和流程调整。

“其实我们做农业那么久，不是没有优质的农产品，而是没有稳健的好销售渠道。”珠海市对口阳江市乡村振兴驻新洲镇帮扶工作队队长刘汉杰表示，工作队入驻后，依托华南农业大学的科技团队，围绕双肩玉荷包的品种改良做了大量工作。从最初的旧品种改良为仙进奉等名优品种，到如今让双肩玉荷包本身焕发新机，工作队的科技帮扶思路随着出口基地的落成发生了转变。

据悉，珠海帮扶工作队还计划通过石岗村集体给众荔出境水果包装厂提供42万元的建设资金，并以协议约定未来包装厂给石岗村集体分红，预计每年可为村集体增收2.1万元。“即使工作队撤了，石岗村也可以有‘活水’收入。”珠海帮扶工作队驻石岗村第一书记马俊贤说。

新洲镇的地理优势不容忽视。从新洲镇出发，经深中通道到深圳蛇口港，车程仅需两个半小时。而蛇口港是华南地区水果出口的重要口岸，海南、湛江、茂名、广西乃至福建的荔枝主产区，都在这个物流半径之内。在陈凯琳看来，新洲可以成为一个覆盖整个荔枝销售季的集散加工中转枢纽。

“我们最初申请了六七种果品出口，考虑到荔枝季时间紧迫，海关建议我们先申报一种，以缩短办理时限，其余果品的出口资质再陆续办理。”陈凯琳表示，除了东南亚和美国，其他十几个国家的出口资质也快办下来了，很快他们的荔枝就能出口20多个国家，预计今年荔枝出口量可达5000吨。“国外超市给我们下订单，哪些品种好卖，我们就安排农户多种多收，然后把产品卖到国外市场去。”陈凯琳说。

新洲镇委书记钟慕苑则将目光投向了更长远的规划。“拿到出境认证，意味着我们的水果在种植、分选、溯源等各环节都要与国际标准对标。这能从根本上推动新洲农业从‘量大’走向‘质优’，我们有信心把新洲镇建设成为名副其实的‘粤西水果出海第一镇’。”钟慕苑表示，新洲镇将以荔枝出海为突破口，打造一个集种植、加工、物流、销售、科研于一体的出口水果产业集群，赋能“百千万工程”实施和“广货行天下”行动提质增效。