工作人员给鸽子投放饲料。谭文强 摄

粤来粤好百千万

■ 阳江日报记者/陈子玲

在阳春市岗美镇轮岗村，一处已闲置多年的撤并学校，因为养鸽子重新变得热闹起来。近日，记者走进这里的养鸽房，只见一只只通体雪白的鸽子在笼中悠闲踱步，工作人员将簸箕放入笼内，撒下由灵芝、高粱、小麦、玉米、枸杞等配制而成的药膳饲料，鸽子们闻香而动，争相啄食。

灵芝被誉为“人间仙草”，阳春市重点农业龙头企业——广东鸽伙记科技发展有限公司（以下简称“鸽伙记公司”）将灵芝打成粉，与粗粮配制成“药膳饲料”喂养鸽子。这些营养丰富的“灵芝鸽”不仅深受市场欢迎，成功带动当地村集体经济壮大，拓宽农户的增收渠道。

与常见的养鸽场不同，这里几乎没有异味，也没有明显的闷热感。正当记者疑惑时，工作人员抓起一把鸽粪放在鼻前闻了闻，笑着介绍：“吃药膳饲料长大的鸽子，排出的粪便不臭，还可以卖给养殖户喂鱼或作为种植户的有机肥。”

这些“灵芝鸽”由鸽伙记公司研发、孵化并养殖，优选本土与国外鸽种杂交，由母鸽孵化后再养殖。“鸽子从小吃药膳饲料、喝山泉水长大，养足80天，而普通肉鸽只需养殖30天左右。我们的鸽子‘老’一点，主要用来煲汤。”鸽伙记公司技术负责人黄营介绍，经专业检测，“灵芝鸽”鸽肉富含灵芝多糖，营养价值显著高于普通肉鸽，且实现多项药物零残留，已获得农业农村部“全国名特优新农产品”称号认证。

鸽伙记公司专注“灵芝鸽”培育已有十余年。随着健康饮食观念的普及，“灵芝鸽”的市场认可度稳步提升，目前已通过线上线下多渠道走向全国，并进入部分高端餐饮供应链。公司副经理张营介绍，公司养殖规模逐年上升，2025年售出灵芝鸽约23万羽，力争今年销量超过30万羽。

此前受猪价低迷影响，岗美镇部分养殖户退场，留下了许多闲置的猪舍。鸽伙记公司在自身发展的同时，积极探索“公司+经济联合社+农户”的联农带农模式，向农户提供鸽苗、药膳饲料、技术指导及保底回收服务，待鸽子养殖满80天后统一回收。随着“灵芝鸽”效益稳步提升，吸引许多农户加入。

“鸽子病害少，我们提供给农户的养殖周期是35至40天，同一养殖场每年可养殖10批次。”黄营介绍，每回收一只鸽子，村民可获得4元，村经济联合社获得0.5元，确保农户获得稳定可靠的收益。目前，在岗美镇已有5条村12户农户加入，带动农户增加收入3万至10万元。

尽管鸽子疾病少、喂养简单，但为了避免疾病传播，鸽伙记公司采取分散养殖的方式，各养鸽场优先聘用当地困难群众。通过该模式，已带动岗美镇约50人就业，其中5人是低保户。轮岗村党支部书记姚业洛介绍，该村提供闲置校舍作为养殖示范场地，每年可获得保底分红5.5万元。

一只鸽子，带领村民“飞出”致富路。记者在现场了解到，鸽伙记公司正着力打造涵盖“生态养殖、科研育种、中央加工、冷链物流与品牌营销”的现代化产业平台，推动灵芝鸽产业向标准化、规模化、品牌化、绿色化发展。“我们委托工厂生产零添加鸽子汤、鸽子粥等即食产品，计划推出市场。今后随着市场的认可度、需求量提高，养殖鸽子的数量也将增加，对带动农户增产增收有促进作用。”张营介绍。

乘着产业振兴的东风，这只带着药膳香的“灵芝鸽”正飞向更广阔的市场，为村民铺就一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。