近年来，我市各地在探索厨余垃圾分类处理做了一些有益实践，如在市区奕垌生活垃圾综合处理场附近建设了餐厨垃圾处理厂等。生活垃圾主要分类为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。其中，厨余垃圾在垃圾分类里的比重相对较大，也是最难处理的垃圾种类。如果不及时对厨余垃圾进行无害化处置，这些垃圾就会变成有害垃圾。因此，有关政府部门、相关科技企业、市民群众在处理厨余垃圾上仍需继续出真招、出实招，为建设文明阳江夯实基础、贡献力量。

当前，我市厨余垃圾分类面临着一些问题和挑战：一是居民参与度较低，导致分类效果不理想；二是垃圾分类设备有待改进，需要完善分类设施和处理技术；三是政府相关部门和相关企业的合作力度不够，未能形成更有力的推动机制。

提高居民参与度与垃圾分类投放意识是解决厨余垃圾分类处理难题的关键环节。居民的参与度和意识直接影响分类处理的效果与成效，因此，提高社区居民参与度和意识是解决城市厨余垃圾分类问题的关键步骤。要加强宣传引导，让大家形成“放错是垃圾，放对是个宝”的共同理念。在外用餐时，要文明用餐，适量点餐，吃不完的饭菜可以打包带走，践行“光盘行动”。在家用餐时，要精打细算，合理利用食材进行烹饪，避免浪费。要进一步普及垃圾分类知识，引导人们准确投放厨余垃圾，为厨余垃圾的后续处理增加便利。只有在大家的共同努力下，我们才能够实现垃圾资源合理利用和环境可持续发展的目标。

政府部门加强与相关科技企业合作，是提升我市厨余垃圾分类处理水平的重要途径。政府和科技企业可以建立有效的合作机制，增加投入和政策支持，共同推动厨余垃圾分类处理工作深入开展。笔者曾经在福建省武夷山郊区见到一家政府与科技企业共建的餐厨垃圾处理厂，该厂负责处理武夷山地区的全部厨余垃圾。厨余垃圾经处理后，固体部分制作成有机肥料，油脂部分可用于制作工业用油，真正实现了“放错是垃圾，放对是个宝”。 我市相关政府部门也可以引进有资质高水平的科技企业，形成良好的合作关系，从而实现厨余垃圾分类处理的可持续发展。

此外，当前我市生活垃圾分类收集和分类运输体系还存在不少的短板和弱项。要继续加大力度完善厨余垃圾分类收集、分类运输系统，避免出现混收混运现象，力争实现垃圾分类收集转运设施覆盖到各个乡镇，延伸到各个乡村。