
市民在超市选购榴莲。官文婷 摄
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阳江日报讯(记者/官文婷)近期,泰国、马来西亚等东南亚国家的榴莲迎来集中上市期,“水果之王”逐渐占据我市各水果店、商超水果区“C位”,市民纷纷购买尝鲜。记者4月26日走访了解到,今年榴莲货源稳定,品质较去年更好,价格也更低。
当日上午10时许,记者在市区华侨新村果多多水果店看到,水果店门口堆放十余箱新回货的榴莲,店员正拆箱将一个个榴莲整齐摆放在门口的货架上。“榴莲今年4月初陆续上市,到现在快一个月了。”商家阿亮一边忙着摆货,一边告诉记者,目前市面上的榴莲主要来自泰国,上市之初以甲仑、托曼尼等品种为主,4月中旬后金枕、青尼等品种也开始大量上市。阿亮指着榴莲货架说,现在金枕榴莲A果售价29.9元/斤,AA果33.9元/斤,青尼榴莲活动价更是低至17.9元/斤。
聊起今年的行情,阿亮表示,今年榴莲品质比去年好,果肉更香甜、更饱满,价格也比去年低。他举例说,去年金枕榴莲上市之初卖到49.9元/斤,而今年上市之初只要39.9元/斤,且短短一两周后就降至“2字头”,价格回落很快。他透露,榴莲很受市民欢迎,店里除了现场卖,还开直播卖货,工作日一天能卖50到60箱,周末一天能卖80到90箱。阿亮预计,随着5月榴莲到货量达到峰值,其价格有望继续下降,降至“1字头”。
随后,记者来到位于阳东区星港汇的家家欣超市,水果区最显眼位置摆放着金枕榴莲,标价为26.9元/斤,时值周末,吸引不少市民挑选。销售员介绍,目前超市售卖的榴莲以金枕榴莲为主,该品种核小肉多,因性价比高,更受市民欢迎。
如何挑选“报恩”榴莲?销售员现场支招,首先看果型,优先选择圆润饱满、形状匀称的,出肉率更高。其次是闻气味,有浓郁榴莲香味的说明是好果,也可以轻摇榴莲,如果能感觉到果肉晃动、有轻微碰撞声,说明果肉成熟,已与果壳分离。
榴莲虽然美味,但值得注意的是部分人群不宜多吃。据了解,榴莲含有的热量及糖分较高,肥胖人士宜少食,糖尿病、肾病和高脂血症患者不宜食用。同时,因为榴莲果肉黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,建议老年人和急性呼吸道疾病患者少吃或慢吃。
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