阳江日报讯（记者/杨辉南 通讯员/钟迪扉 植兰裕 李树玲）10月25日，为庆祝晚稻丰收，展示“百千万工程”成果，首届氹仔鱼千人宴在阳江市首个“特色美食镇”阳春市圭岗镇举办，1200多名来自全省各地的游客欢聚乡村，寻味人间烟火。

当日17时许，古法焖氹仔鱼、猪仔碌、有机树仔菜、煎焖山水豆腐等一道道乡村特色美食轮番上桌。圭岗镇美食推介官们在宴会中一边介绍该镇“百千万工程”取得的成果，一边推介地方美食。

“今天的活动很有意义，不但品尝了乡村美食，还通过美食节了解到地方文化，我十分开心和满足。”来自中山的梁先生说。务工返乡的蓝先生则表示，家乡菜的味道从未改变，而“百千万工程”让家乡换了新颜，清冽的小河、整洁的街道，让归乡之路满是惬意。

“1888元，2888元，3888元……”此次宴会中，养了超过7年，重达9.2公斤的氹仔鱼“鱼王”拍卖环节吸足眼球。不少市民游客争相竞价，从底价的1888元一路高涨，最后竟以8888元的价格拍出。

2024年，圭岗镇获评阳江市首个“特色美食镇”，并联合本地餐饮商户推出“圭岗套餐”，对氹仔鱼等特色美食进行组合推广，有效拓宽了市场覆盖面。这不仅成功吸引外来投资，更直接带动当地群众通过养殖氹仔鱼、种植茶叶、树仔菜、丝瓜特色农产品实现稳定增收，让“特色美食镇”的金字招牌在实践中愈发闪亮。