■ 阳江日报记者/许倩
特定的地理和气候环境,造就了阳东牛大力“皮黄、质粉、有效成分高”等独特品质。2019年,阳东区荣获“中国牛大力之乡称号”,阳东牛大力荣获“中国地理标志注册商标”。
如何擦亮一个个国字头“金招牌”,让农户增收致富的同时、吸引更多消费者来品尝阳东牛大力的独特风味?北惯镇以“政府点题、企业起草、协会支持”的多方合作模式,将破题关键点锚定在“标准化、品牌化”。
牛大力产业链完整
建立标准做品牌促增收
阳东牛大力历史悠久,在阳东区县志中早有记载,种植发展已有30多年。经过十多年的产业化发展,目前阳东牛大力种植面积30000多亩,经济效益和发展潜力大,已形成集种苗、种植、加工、品牌、电商和销售的完整产业链。
北惯镇是广东省牛大力专业镇,而北惯镇平地村则是广东省牛大力专业村。广东省龙头农业企业——广东粤森生态农业科技有限公司(下称“粤森公司”)就坐落于平地村,在粤森公司、阳东区泽章合作社、优栽农业、绿丰农业等经营主体的辐射带动下,全区有超过2000名农户从事牛大力种植和加工行业,良种良法和管理到位的条件下,亩产值可达到6至7万元。
“牛大力产业作为我镇的一个新兴产业,已呈现出广阔的发展前景。”北惯镇党委委员郑章舍介绍,为了更好保护地理标志品牌,促进产业标准化高质量发展,提升品牌行业竞争力,一年前,北惯镇政府就向粤森公司提议做个团体标准,鼓励其积极探索和研究标准化战略,倡导企业和合作社建立完整的“标准化体系”,进而达到“建立一套标准,形成一个龙头,创立一个品牌,带动一个产业,致富一方百姓”的目标。
历经一年最终审定
首个省级团体标准将全国发行
广东省中药材种植行业协会牛大力分会会长、粤森公司执行总经理林进杰表示,从种植到生产销售,他们在前期做了大量的数据搜集和分析整理。阳江市牛大力行业协会和粤森公司作为牵头起草单位,联合广东省质量协会、广东粤科标准化研究院力量,负责草拟和共同完善团体标准。
经过预研、立项、起草、征求意见等法定程序,9月25日,《地理标志证明商标 阳东牛大力》全省性团体标准技术审查会在阳江市牛大力产业园(粤森公司)举行。市市场监督局、市科协、阳东区农业农村局、阳东区科协、北惯镇政府等相关领导,以及各方专家、企业代表出席会议,见证我省牛大力行业国家地理标志的首个省级团体标准最终审定。
来自广州中医药大学、阳江职业技术学院、广东省中药材种植行业协会牛大力分会、阳江市牛大力协会和肇庆市工程师学会的5名科技工作者组成专家组,对该标准进行逐条逐款审核与讨论,一致同意该项团体标准通过技术审查,该标准将由广东省质量协会权威发布,并向中国标准出版社申请正式出版和全国发行,以标准化技术推进阳东牛大力的规范化种植和生产,打响阳东本土农业特色品牌,引领阳江牛大力行业高质量发展。
农户可对标种植提升质量
品牌辨识度提高促进消费
广东省粤科标准化研究院院长、教授级高工陈鸿韬表示,该项团体标准发布后,将成为国家商标总局批准的《阳东牛大力》地理标志证明商标配套使用的具有法律效力的文件,有利于指导农户和企业按标准化的方式进行种植、生产和经营,进一步提升和保障阳东牛大力产品品质,进一步将阳东牛大力打造成区域性知名南药品牌。
陈鸿韬补充说,该项团体标准内容主要涉及阳东牛大力的种植方法、质量要求、检测要求等,可以帮助种植户更好地把握牛大力的生长质量。按照这个标准种植,能够有效提升产品质量。达标后,也可按规范程序申请得到阳东牛大力国家地理标志证明商标的使用授权。如此一来,也可以让更多的消费者以高辨识度去选购牛大力系列产品。
林进杰表示,阳东牛大力团体标准的推出对行业发展具有多重积极意义。它不仅规范了阳东牛大力的种植、初深加工、质量控制、市场销售等环节秩序,促进行业的规范化发展,推动阳东牛大力产业转型升级,在提升该产品的知名度和市场占有率的同时,提高产品质量和安全性,增加消费者对产品的信任度。另外,团体标准的制定可以促进行业内企业的自律,避免恶性竞争,促进抱团发展,保护行业整体利益。
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