入冬仪式感拉满!

“围炉煮茶”成阳江年轻人“新宠”
2022-11-24 12:53:41 来源:阳江日报

入冬仪式感拉满!

入冬仪式感拉满!

“围炉煮茶”成阳江年轻人“新宠”
阳江日报

充满古色古香氛围感的“围炉煮茶”。 林倩宇 摄

生一炉烟火,围一方天地,饮一壶清茶。

最近,一种小众独特的喝茶形式“围炉煮茶”在阳江火了起来,平日爱喝咖啡和奶茶的年轻人,如今约上三五好友围坐一桌,桌上架起炭炉,煮上一壶热茶,边上烤着板栗、番薯,摆放着柿子、糕点等零食,谈笑间烟火气十足。这款斩获年轻人芳心的新式茶饮,究竟有什么魅力?

■ 见习记者/林倩宇

现 象

天气逐渐变冷

“围炉煮茶”走红

天气逐渐变冷,“围炉煮茶”突然走红,一跃成为年轻人秋冬消遣的“新宠”,阳江许多咖啡店纷纷做起了“围炉煮茶”业务。近日,记者走访了我市几家咖啡店发现,有不少年轻人三五成群,围坐一起煮茶聊天。各店的价格不一,多以套餐形式推出,价格在88元到168元之间。

“‘围炉煮茶’这款套餐很受年轻人喜欢,客流量大的时候,有客人试过排队几个小时。”某咖啡店老板赵先生说,“围炉煮茶”通常是4到5人一桌,11月初推出这个套餐以来,共接待了800人左右,等气温下降预计会有更多年轻人过来。

据了解,某网络短视频平台“围炉煮茶”话题下,有20.3万个视频分享、10.7亿次的播放量,某线上社交平台的相关话题阅读量超过5000万。除了咖啡店推出的“围炉煮茶”套餐,不少市民选择在网上购买茶壶、炭炉,在家里或者户外露天草地“围炉煮茶”,某线上购物平台多家茶壶、小炭炉等器具商店的月销量超过1000单。

原 因

有仪式感的新型社交方式

“围炉煮茶”的第一口茶,一般都是手机先“喝”。记者在某社交平台发现,网友们分享出来的“围炉煮茶”照片都十分精致,环境有古色古香的新中式茶馆,有室内开放式营地,有野外露天草地,也有网友自家阳台。一张古朴的木色桌子上,放着一个带烤网的炭炉,烤网上用茶罐煮一壶热茶,茶罐旁同时烤着红枣、红薯、栗子等零食,边上柿子、橘子、糕点等零食还做了精致的摆盘,有些追求美感的网友还会在桌上铺一张带书法的桌布,放一把团扇和一个灯盏,把简单的“围炉煮茶”喝出了古色古香的浓浓仪式感。

“拍照很出片。”跟朋友一起“围炉煮茶”的市民小野说,从布置到煮茶都很有仪式感,拍的照片分享在朋友圈等社交平台后,立马收获了很多点赞。

“围炉煮茶”除了在网络上具备话题感,还有很强的社交属性。“大家围在一起喝茶聊天,炭炉里的火需要时刻关注,就意味着你要把注意力从手机转移到眼前的这壶茶和身边围坐的朋友身上。”市民方先生说,当今社会压力很大,忙碌之余,约上三五好友煮茶品茗,享受慢生活的氛围,十分惬意。

提 醒

生火煮茶时勿忘消防安全

享受生活自然是好事,但有市民提出,“围炉煮茶”是否存在安全隐患?对此,阳江市消防救援支队表示,“围炉煮茶”使用炭火炉,这个过程确实存在一定的安全隐患,不小心就可能引发火灾及其他事故,比如一氧化碳中毒。因此,店家首先要注意场地的设置问题,炭火炉边不可放置可燃、易燃物,防止炭火引燃物品从而引发火灾。确实要摆放物品的,烤火炉与可燃物之间至少保持0.5米以上的安全距离。生火时,不能用煤油、酒精、汽油等易燃物引火。此外,店家还要注意场所的通风问题,不要在封闭的室内使用炭火,要保持店铺开窗通风,防止发生一氧化碳中毒事件,有条件的可增设排烟气设备。

市消防救援支队提醒广大市民,在野外露营时,不要在禁止使用明火的野外生火煮茶;煮茶时要清理炭火炉周边可燃物,防止火花飞溅引发火灾;离开前要彻底清理炭火,确保不留火种再离开。市民在自家阳台用炭炉煮茶时也同样要注意,保持家里通风透气,防止一氧化碳中毒;要清理阳台杂物,做好家庭防火“三清”工作,防止炭火炉火星溅出引燃杂物;要看管好火炉,离开时做到人走火灭;炭火炉旁可放置足够的水以备不时之需,同时家里要常备灭火器,关键时候“提拔握压”来应急。

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