各种赶海“神器”派上用场。
赶海收获。
古时居住在海边的渔民为了谋生,根据潮涨潮落的规律,赶在潮落的时段,到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品,这个近海作业过程称为“赶海”。随着经济的发展,“赶海”被赋予了新的内涵,现在成为热门的旅游项目之一。“暑假模式”一开启,在多个社交平台上,有网友分享了他们挖蛤蜊、捡海螺的赶海过程,并晒出收获的战利品,爆火的短视频让“阳江赶海”成功出圈。
阳江,广东沿海城市之一,紧邻珠三角,是著名的滨海旅游城市,有着得天独厚的赶海资源。赶海也成为年轻专业赶海人向外地游客推介阳江的一种新途径。近日,记者采访赶海博主,以及当地渔民、餐饮店老板、旅游中介等,了解我市赶海旅游发展的新业态。
■ 文/ 邱悦怡 林娜娇 ■ 图/ 林娜娇 谢汝霞
用赶海收获的海鲜煮粥。
今年6月,阳东区东平镇一民宿老板山姐在短视频平台分享了一条赶海视频,画面中,山姐与小伙伴拿上铲子、水桶、钳子、网兜等赶海工具到珍珠湾赶海。经过一番努力,山姐与小伙伴们收获了几桶青口、白贝、毛蚶、螃蟹、野生蚝和野生海鱼等战利品。夜幕降临时,一桶桶战利品经过大厨烹饪后,变成一桌鲜美可口的食物,山姐跟小伙伴们吹着海风,喝着小酒,享用亲手收获的海鲜,回味赶海时的趣事。这条视频获得8000多个点赞,近2000个评论里有人说计划着要去赶海,有不少人催促山姐出个详细的赶海攻略,表示要去现场体验一番赶海的乐趣。
在阳西县程村镇陇石村,村民郑露婷还有一个身份,就是“三农”视频创作者“阿渔妹”,因拍摄赶海视频和分享渔村生活,在网络上拥有百万粉丝。起初,“阿渔妹”的视频内容,以分享父母打鱼的场景为主,在经过一段时间的摸索后,她发现这种形式无法与网友产生共鸣。后来,她通过第一视角分享赶海生活,不仅学会了下网笼、收地笼,还克服害羞,走村串巷叫卖渔获。截至7月18日,“阿渔妹”共发布了447个视频,不少网友被“阿渔妹”的视频吸引,纷纷留言希望来到阳西体验渔家赶海生活。“阿渔妹”通过短视频向来自全国各地的观众展现渔村的生活日常,也成为阳江滨海文化输出的IP之一。
“来阳江赶海,寻找鲜美海货”。像“阿渔妹”一样,不少网友在网络平台上分享赶海趣味视频“火”出圈,引得不少游客纷纷来阳江打卡赶海活动。据了解,近些年阳江海边开发了很多赶海地,诞生了不少网红景点,很多游客来体验赶海。热门赶海地有海陵试验区闸坡镇、阳西县沙扒镇以及阳东区东平镇、大沟镇等。
日落时分,滩涂上兴致勃勃的赶海人。
6月30日,深中通道正式通车,香港、深圳等地的游客纷纷跨海而来,其中不少人是来阳江赶海的。“我们来自深圳,趁着深中通道通车和孩子放暑假,我们来到阳江旅游,感受了阳江独特的渔家文化,也体验了一次充满趣味的赶海活动。”游客郑先生表示,这边水质、空气非常好,海滩上有很多海货,是休闲放松的赶海好去处。
赶海活动充满趣味性与未知探索性,其独特的魅力让许多人跃跃欲试。“之前在网络上看到有关赶海的短视频,令我对赶海产生了很大的兴趣,非常想体验一次。出发前,我根据社交平台上网友分享的攻略,准备好工具并学习了技巧。赶海当天,却发现许多海鲜‘可望不可即’,很难捕捉,最后,我们只挖到少量螃蟹和蛤蜊。”提起不久前与朋友结伴去海陵岛赶海的经历,游客小王仍意犹未尽。她表示,因不熟悉海滩地形,难以判断海鲜出没范围,他们只能发现较少种类的海鲜,并且,赶海经验与实践技巧的缺乏导致他们赶海的效率较低。渔获虽然不多,但是过程却充满了乐趣。
对于赶海新手及外地游客来说,赶海是一项需要经验与技巧的活动。海陵岛专业赶海人士林明靖告诉记者,以海陵岛为例,不同种类的海鲜,如青口、海胆等,会出没于不同区域的海滩上,若想捕捉这些海鲜,需要前往对应地点;每种海鲜都有各自的生活习性,捕捉时应选择对应的工具与方法,并耐心等待。正因为赶海需要技巧,部分游客为提高赶海体验感,会邀请当地渔民或专业赶海人士为他们做赶海向导。
林明靖建议,市民游客在赶海前应做好攻略,并不是每天都适合赶海,可以提前在手机小程序或APP上查看当地潮汐表,选择退潮时赶海;赶海时,不能急于求成,可以多向周边有赶海经验的渔民学习,并做到文明赶海。另外,大家要在保证自身安全的前提下享受赶海的乐趣,在捕捉海鲜时要穿戴好手套、水鞋等装备,避免被礁石、贝壳等尖锐物刮伤,也不要踩在石头上面,防止滑倒摔伤;还要注意防晒,避免中暑。
游客带孩子体验赶海乐趣。
随着暑期旅游旺季的到来,海陵岛红树林国家湿地公园迎来了许多前来赶海“尝鲜”的游客。海水退潮后,在公园内裸露的滩涂上,蛏子悄悄冒出头,小螃蟹们打着洞,玩起“捉迷藏”的游戏……在赶海游客的眼里,简直遍地是“宝藏”。据工作人员介绍,为保证游客安全,公园根据潮汐情况在售票处提醒游客当日是否适合赶海。
近年来,赶海热潮不仅为景区增加了热度,还为当地渔民、商户带来了不少商机。如今,在海陵岛各赶海点附近,经常可见租赁、售卖赶海工具的摊位与店铺;海滩周边的多数饭店,都为游客提供海鲜加工服务;当地渔民捕捞海鲜归来,其新鲜、生猛还实惠的海货会被周边赶海的游客争先抢购……
林晓辉是土生土长的闸坡人,曾在深圳、广州、佛山等地当过厨师。2021年,他回到家乡,在旅游景区附近摆摊卖猪肠碌、海鲜小炒、特色粉面等,生意做得还不错。如今,他在大角湾景区附近开了一家餐饮店,为游客提供地道阳江特色餐饮服务。他告诉记者,现在过来旅游赶海的人越来越多,给他的餐饮店添了不少人气。餐饮店为游客提供海鲜来料加工服务。“每种海鲜收30元的加工费,如果种类较多,每种就收十几二十元的加工费,以此增加客流量,生意也越来越好。”林晓辉开心地说。
记者在网络平台上发现,一些赶海人士乘着赶海热潮,成立了专业赶海团队,为游客提供赶海带队、指导等服务。“我们会提前与游客约好适合赶海的时间与地点,并向他们讲解技巧和注意事项,随后,再由领队带领游客前往指定范围捕捉海鲜。大部分游客都能有所收获,尽兴而归。”海陵岛一个赶海团队的负责人告诉记者,团队的领队都是专业赶海人士,他们有丰富的赶海经验,可以有针对性地指导游客捕捉海鲜,有效地帮助他们提高赶海体验感;在保证游客安全的前提下,一名领队一次最多可以带领12名游客赶海。
据该负责人介绍,团队会为游客提供手套、小桶、螺耙、捕蟹夹等全套赶海工具,跟团价格根据赶海地点、赶海方式、当日退潮情况、旅游淡旺季等多个因素决定。暑期以来,跟团赶海的这一形式尤其受外地游客欢迎,除了省内游客,团队还接到许多来自湖南、广西、澳门等省外游客的订单,预订火爆。
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