阳江日报讯(记者/张志达)日前,“芒果多吃或引发腹泻”引发热议。6月正值芒果销售旺季,记者走访发现,市区商超芒果价格明显下降,市民购买热情高涨。市人民医院急诊科主治医师林显雄提醒,成人每次食用不宜超过一个中等大小芒果。
6月4日下午2时,记者在市区东汇城天虹超市水果区看到,青金芒7.75元/斤、海南纸盒金煌芒10.95元/斤、树上熟彩虹贵妃芒17.95元/斤,吸引不少市民驻足挑选。正在补货的工作人员告诉记者,以海南纸盒金煌芒为例,5月中旬售价12.95元/斤,目前已降至10.95元/斤,降幅约15%。市民刘先生边挑选边对记者说:“家里孩子爱吃,价格便宜了可以多买点,不过得控制着吃。”
林显雄医生介绍,芒果多吃可能引发腹泻主要有几个原因:一是膳食纤维丰富,过量食用会加速肠道蠕动;二是部分人群果糖不耐受,未被吸收的果糖在肠道内发酵产气;三是未熟芒果含较多蛋白酶,易刺激胃肠黏膜;此外,芒果中的漆酚、醛酸等易致敏物质也可能诱发敏感人群出现腹泻。“简单说,就是一次性吃太多,肠道忙不过来了。”他打了个比方。
林医生建议,成人每次食用半个至一个中等大小芒果为宜,儿童减半;避免空腹食用,初次尝试需观察是否过敏。若进食后频繁腹泻,应减少摄入或暂停食用。“芒果虽好,可别贪多,一次吃两三个,肠胃可能就要‘抗议’了。”他提醒道。此外,部分市民担心吃芒果后脸色发黄,这多见于大量食用杨枝甘露等甜品,是类胡萝卜素沉积所致,属暂时性皮肤染色,无需担忧。
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