热闹的夜市场景。

夜幕降临，夜市灯火璀璨，烤串滋滋作响，香气裹挟着欢声笑语弥漫街巷；清晨时分，菜市场的新鲜蔬果琳琅满目，讨价还价的对话勾勒出生活的本真模样；周末午后，文创市集里手作好物错落摆放，年轻人们驻足观赏、拍照分享，定格闲暇时光……如今，满载烟火气的商业场景愈发受到年轻群体青睐，成为他们闲暇打卡的热门消费之选。

■ 文/图 阳江日报记者 王勇明

年轻人爱上市井场景

追求真实的生活体验

夜幕降临，市区钻石湾附近的夜市，各类摊位前已排起长队。年轻消费者或三五结伴挑选美食，或手持小吃漫步闲聊，手机快门声不时响起。“比起装修精致的网红餐厅，夜市里的烟火气更让人放松，既能吃到地道小吃，又能感受热闹的生活氛围，每次来都能收获满满的快乐。”正在打卡特色烤串摊的年轻人李肖茵说道。

菜市场同样不乏年轻人的身影。他们带着环保袋认真挑选食材，仔细询问菜品新鲜度，时不时向摊主请教烹饪技巧。“在这里能直观感受到食材的新鲜，挑选的过程很有仪式感，做一顿家常菜也能缓解工作压力。”95后市民凌文超告诉记者，他已把周末逛菜市场当成生活习惯。

在文创市集，融合本地特色与潮流元素的手作饰品、文创产品备受追捧。年轻人们一边欣赏创意作品，一边与摊主交流创作理念，在互动中感受文化与烟火的碰撞。“以前总为了朋友圈仪式感买很多闲置物品，现在觉得自己做饭、逛文创市集的简单生活更舒服，把钱花在真正需要的地方，内心更充实。”00后李悦分享了自己的变化，她如今不再执着于网红地标打卡，反而更爱逛市集、走老街，感受最本真的城市气息，在平价消费与真实体验中收获满足。

年轻人对烟火气的追捧，催生了市集经济、老街焕新等新业态的蓬勃发展。阳江多地将传统街区改造升级，保留本土风貌与市井氛围，引入非遗手作、青年文创等多元业态，打造兼具历史底蕴与潮流活力的消费场景。各类主题市集常态化运营，既为年轻人提供了社交互动的公共空间，也让不少年轻人化身摊主，通过手作、美食分享兴趣与生活态度，形成独特的共享生活圈。“市集不仅是消费场所，更像是情感连接的载体，在这里能认识志同道合的朋友，也能让更多人感受到手工创作的温度。”在市区共青湖经营手作饰品的青年创业者杨烨萱表示，市集的烟火氛围让她的小店收获了众多年轻顾客，也让她找到了创业的价值。

消费观念回归本真

从物质满足转向情感共鸣

当下，夜市、菜市场等场景褪去了过度商业化的精致感，以最本真的市井模样呈现生活百态。平凡日常里的烟火气息能让年轻人卸下疲惫，沉浸式感受生活的真实质感，获得内心的舒缓与治愈。

“年轻人对烟火气商业项目的偏爱，核心源于对真实生活体验的执着追求。”广东海洋大学阳江校区商学院教师徐梓情表示，年轻群体对真实感的需求愈发强烈，烟火气场景传递出的朴素生活气息，恰好契合了他们逃离浮躁、回归本真的心理诉求，成为情绪释放的重要载体。

消费观念的迭代升级，更是推动这一热潮的关键因素。徐梓情分析，随着生活水平的提升，年轻一代的消费者不再局限于物质层面的满足，更注重消费过程中的情感共鸣与精神体验。烟火气商业项目大多贴近生活本质，消费门槛低且场景氛围鲜活，无论是夜市里的特色美食、菜市场里的新鲜食材，还是文创市集里的创意作品，都能让年轻人在消费中找到情感契合点，既满足了日常需求，又能收获归属感与幸福感。

“现在花钱更看重体验感，逛菜市场买食材做一顿饭，比买一件奢侈品更能让我感受到生活的意义，这种情感上的满足是无法替代的。”年轻消费者陈颂棋的想法，道出了不少年轻人的消费心态，他们更看重消费背后的情感联结与体验感，而非单纯的物质拥有。

在参与现制美食体验、食材科普活动中感受生活乐趣；在非遗手作店、非遗展览中感受文化的温度；在接触传统工艺、品尝地道风味时感受城市的人文底蕴……“比起标准化的工业产品，手工制品的细微瑕疵里藏着温度，和手作人现场交流也更能读懂物件背后的故事，这种情感共鸣是品牌商品难以替代的。”热爱打卡非遗市集的年轻消费者李文宇表示，烟火气消费带来的不仅是商品本身，更是情感上的归属感与认同感。

在烟火气里觅风景

解锁消费打卡新体验

闲暇时光的打卡出游需求，也为烟火气商业项目注入了活力。在阳江，不少烟火气商业项目不断创新升级，融合本地文化、潮流元素等，推出特色活动与产品，进一步提升消费吸引力。消费者逛市集感受民生百态、进老街探寻地域文脉、访小店品味本土风味，在烟火场景中与目的地建立情感联结。

在海陵岛闸坡渔港码头，越来越多年轻人乘船出海，渔竿轻挥，静待鱼线颤动的惊喜，回岸后再亲手将食材转化为家常美味。近日，市民许晓彬与三五好友乘船出海海钓，享受与大海互动的慢时光。“人均花费不够100元便可收获一天的快乐，和朋友围坐一起分享美食，看看海边的落日，满是烟火气的快乐让我感觉特别踏实。”许晓彬表示，生活的意义在于体验不同的生活方式，烟火场景里的每一份热闹、每一种味道，都是独属于这座城市的记忆，比网红打卡更有归属感。

在阳江，多地将老街区、老市集、老厂房等进行升级改造，融入文创、研学、体验式消费等业态，打造兼具烟火气息与潮流活力的消费打卡地，精准匹配了年轻消费者的需求。“我们聚焦本地烟火场景打造窑烤面包的消费新体验，既保留了原生态生活氛围，又通过轻量化升级提升体验感，吸引了大量年轻游客前来打卡，也带动了周边店铺的增收。”阳东区雅韶镇一面包店负责人张慧说。

采访中，多位消费者表示，他们从追逐流量热度到回归生活本真，消费选择愈发理性务实。在寻常巷陌的烟火喧嚣中，他们既能收获新鲜体验与情感满足，也能更真切地感受不同地域的文化底蕴与生活质感，让消费更有温度、更有记忆点。