种植大户陈建明一家在收割水稻。 谭文强 摄

■阳江日报记者/林显军

经营800亩水稻，农忙时节却不用请一个工人，还能给周边农户提供收割、烘干服务，这是记者在种植大户陈建明家的见闻。

11月24日，记者来到阳东区大沟镇沙冈村，陈建明正在烘干车间和前来装运稻谷的司机交谈。一车车刚收割下来的稻谷被倒进机坑，经过机械分离、精选后，自动分批进入六台大型烘干机。烘干后，稻谷由一人借助设备进行装包、封口，再由传送带传到货车上。

彼时，陈建明的三个弟弟正在田间收割水稻。记者来到田头，只见两台收割机在稻田间来回穿梭，收割、脱粒、装车一气呵成。谷粒装满拖拉机搭载的车厢后，就送到烘干车间。眼前100余亩的水稻，半天工夫已经收割大半。

“这几年主要是我们四兄弟在打理水稻，我爸也算是退休了。”陈建明说，他们兄弟四人都掌握水稻种植管理的技术，也都会开农机修农机，每到农忙季节，四人分工合作，效率非常高。

他们的父亲陈植桓的事迹在大沟镇广为人知。从2009年开始，陈植桓就流转承包丢荒地种植水稻，种植面积逐步扩大，曾获得全国种植大户、全国种粮售粮大户、全国粮食生产先进个人等荣誉。

“现在种地不用像我爸那时候那么累，基本用机械操作完成。”陈建明说，就以收获环节为例，以前的收割机没现在的先进，他们要一边收割一边装包，再扛到车上。没烘干机前，找地方晾晒稻谷更是一件麻烦事。

兄弟四人在购置农机方面很舍得花钱。除了正在运作的烘干机外，记者看到，在仓库另一侧还停放着拖拉机、插秧机、植保无人机。“购置农机前期的投入比较大，但是可以降低生产成本，从长期来看是增加了收益。”陈建明介绍，他们目前有20多台各种农业机械。

“现在只有育秧和施肥的时候需要聘请两个工人帮忙，其他生产环节一家人就能完成。”陈建明告诉记者，农村雇工越来越难，工价上涨，规模种植必须要依靠机械。近年的农机补贴政策力度大覆盖面广，农户购买机械的积极性也明显提高了。

机械种类齐全了，农机作业服务自然成了一项新业务。陈建明说，他们依托“合作社+农户”的模式，为社员和周边农户提供代耕、代种、代喷药、代收、代烘的一条龙服务。“这个月每天都有农户预约收割作业，或者让我们安排烘干。”陈建明说。

他们还从品种上下功夫，通过提升稻谷品质提效益。陈建明说，今年晚造，他们种植了六个品种的水稻，都是考察了解过的优质品种，碾出的米更加绵软香糯，市场价格也更高。“我们今年还跟一个大米加工商合作，他们需要哪个品种我们就种哪个品种。”他认为，这种订单式生产的模式有望继续推广。

陈建明认为，规模化耕种、产业化经营是今后种粮的大趋势，依靠人力或者光顾着种地很难有大发展。“要整合土地规模经营，让新农机用得上，引进好的品种，降低成本提高效益，这样才能越走越宽。”陈建明说。