工人往地膜洞里点播种子。 梁文栋 摄

■ 阳江日报记者/林显军

近日，在阳东区红丰镇潮观村，种植大户黄伯初经营的农场一派忙碌的景象。这一侧，在一片黄澄澄的稻田，收割机正在轰隆作业；另一侧，刚收割完水稻的农田上，旋耕机的部件飞速旋转，将土块和稻茬一起打碎。

一块田地耕耙得足够松软平整后，驾驶员操作农机起垄、覆盖地膜，工人往地膜上打出一排孔洞，开始点播种子。农机和工人紧密配合，让稻田很快变成了冬种田。

“今年四季都没有闲田，大部分农田都会种上南瓜和油菜花。”黄伯初告诉记者，近年来，他们探索“双季稻+冬种”轮作的模式，发现不仅土地的利用率提高了，而且土壤的地力也得到涵养。今年，他们继续扩大了种植面积，并通过机械化耕作降低生产成本。

黄伯初介绍，位于潮观村的种植基地面积为300余亩，其中50亩种植油菜花，其余都种植香芋南瓜。此外，他还在红丰、大八、东平等镇流转了1000多亩丢荒地，种植的晚稻已经全部收割，整理后也将种植香芋南瓜。

“香芋南瓜管理起来比较容易，适合在冬季种植，近些年很受市场欢迎。”黄伯初介绍，香芋南瓜的种子种下后，大约再过100天开始有收获，亩产可以达到2000至3000公斤。按照近年的行情，每亩效益能达到几千元。

冬种油菜花，则另有一番考虑。黄伯初介绍，到了春季，油菜连片开花就会形成花海，吸引游客到农场观光。“我们在农场设置销售点，让顾客能直接买到新鲜的南瓜和优质大米。”黄伯初说，他们打的是农旅结合的“算盘”。

黄伯初介绍，在收获了菜籽后，油菜的秸秆可作饲料，也可作为绿肥直接还田，翻压在土壤里能增加有机质，既减少化肥的使用，也提升稻米的品质。