餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克

粒粒皆辛苦 请珍惜物力
2019-10-18 09:21:19 来源:阳江日报

在餐饮业高度发达的今天,食物浪费问题愈发凸显。调研发现,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%。从场所和群体来看,大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”。你外出就餐会“光盘”吗?围观不愿打包佚之狐1826 :其实少点几个菜,大家吃个八成饱最好!都吃光,或者打包,现在很多人好面子,不愿打包。山川丽:聚餐时菜没人动,临走时大家都推推诿诿不愿打包,实在浪费。支持天天光盘羲小宇与鱼:天天光盘,日渐肥胖,我骄傲。她小镇TXZ:从播种到收割,都诠释了“粒粒皆...

餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克

粒粒皆辛苦 请珍惜物力
阳江日报

在餐饮业高度发达的今天,食物浪费问题愈发凸显。调研发现,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%。从场所和群体来看,大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”。你外出就餐会“光盘”吗?

围观

不愿打包

佚之狐1826 :其实少点几个菜,大家吃个八成饱最好!都吃光,或者打包,现在很多人好面子,不愿打包。

山川丽:聚餐时菜没人动,临走时大家都推推诿诿不愿打包,实在浪费。

支持

天天光盘

羲小宇与鱼:天天光盘,日渐肥胖,我骄傲。

她小镇TXZ:从播种到收割,都诠释了“粒粒皆辛苦”。不浪费粮食,那就是对生产者最大的回报。

讨论

尽量吃完

到处乱逛的熊:打包其实也产生了另外一种浪费,打包盒泛滥,也在污染环境。

水土风物 :每餐都吃完,是对食物的敬畏。最好是吃多少做多少,吃多少买多少。

呼吁

以身作则

周蓬安:我们应该改变饮食习惯,特别是吃自助餐的时候,都少拿点,实现“光盘”。在外点餐时,少点点,不够再加。

可爱绿:从小苦过来,所以知道节约粮食多么重要,首先从自身做到节约粮食,不浪费粮食,再勉励周围的人。

■微点评

“光盘”贵在坚持

“餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克”,这样的数字还是惊心的,不要小看随意倒掉的剩菜剩饭,它足以供应两亿人的口粮。

有道是“丰年不忘灾,饱时不忘饥”,这也提醒我们,生活条件越是改善,就越要敬惜食物、不忘节俭。一粥一饭来之不易,当念物力维艰。人的习惯养成是一个循序渐进的过程,只要每位市民、餐馆饭店“知而后行”,从每一餐饭做起,自觉抵制舌尖上的浪费,将“光盘”行动进行到底,并辅以规则与文明、制度与监管,那么“舌尖上的浪费”就会越来越少,久久为功,必能让餐桌文明蔚然成风。

说到底,践行“光盘行动”,重在自觉,贵在坚持。整理/张健青


展开阅读全文

网友评论

更多>>
点击右上角打开分享到朋友圈或者分享给朋友
知道了