私房月饼亟待 加强安全监管
2018-09-18 10:53:58 来源:阳江日报

市民张女士反映,她在微商处购买了“私房月饼”,吃完后家中三人都上吐下泻,得了急性肠胃炎。她立即向商家投诉,想要个说法,没想到却被对方拉黑。中秋节将近,不少微商都在出售自制月饼,有些商家自己都说不清自制月饼保质期有几天。国家食药监总局工作人员提示市民,不要购买没有食品安全监管的月饼。(9月17日《北京晨报》)据报道,虽然很多消费者都在网上吐槽自制月饼卫生堪忧,但售卖自制月饼的商家生意都还不错。而且,所谓“私家厨房”制作出来的月饼大多是用食品袋直接包装,包装上均无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可...

私房月饼亟待 加强安全监管
阳江日报

市民张女士反映,她在微商处购买了“私房月饼”,吃完后家中三人都上吐下泻,得了急性肠胃炎。她立即向商家投诉,想要个说法,没想到却被对方拉黑。中秋节将近,不少微商都在出售自制月饼,有些商家自己都说不清自制月饼保质期有几天。国家食药监总局工作人员提示市民,不要购买没有食品安全监管的月饼。(9月17日《北京晨报》)

据报道,虽然很多消费者都在网上吐槽自制月饼卫生堪忧,但售卖自制月饼的商家生意都还不错。而且,所谓“私家厨房”制作出来的月饼大多是用食品袋直接包装,包装上均无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可及食品标签。如此一来,这些微信朋友圈里的“私房月饼”与“五无产品”无异,具有巨大食品卫生安全隐患。

对私房月饼有效的监管是首位的。无论是烘焙爱好者不对外销售的月饼,还是私人生产加工点推出的销售月饼,安全都是第一位的。尤其对属于销售的私房月饼,作为监管部门,必须与时俱进,坚持线下线上两手抓,不能让私房月饼制售行为成为监管盲区。如果监管手段跟不上违规私房月饼的制售,无疑是以消费者的生命健康为代价的。

其次,电商平台以及互联网企业也应负起责任。比如,对于微信朋友圈出现的私房月饼,微信运营方,一方面有必要加强相关警示;另一方面也应该通过技术和人为手段,清理其中的违规私房月饼;再者,也可以与相关部门联手,对自制自售月饼等食品,完善监管措施,以净化消费环境。

同时,消费者对私房月饼也应少些迷恋,更须谨慎购买。比如,不要盲目追捧私人订制的所谓“纯天然、无添加剂”月饼,走入“私人定制比厂家批量生产更靠谱”的消费误区。在购买时,须查看生产日期、保质期等,保留好相关原始票据和有关凭证,以防范发生消费纠纷时维权难。总而言之,对私房月饼不放任自流,月饼才会多些食用安全保障。

杨玉龙

展开阅读全文

网友评论

更多>>

专题推广

点击右上角打开分享到朋友圈或者分享给朋友
知道了