阳江市中医医院健康管理中心（治未病）科 主治中医师 黄瑞聪

案例拾粹

岑小姐是容易过敏的人，即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，最麻烦的是经常起荨麻疹，皮肤常因过敏出现紫红色淤点、淤斑，皮肤常常一抓就红，并出现抓痕。我们认为其为特禀体质使然，采用了“治未病”手段对其进行健康干预，通过一段时间传统针灸疗法和中医汤膳、方剂等调理，现在患者症状明显改善。

特禀体质容易过敏

特禀体质是由于先天禀赋和禀赋遗传等因素造成的一种特殊体质，又称特禀型生理缺陷、过敏。生活中，有不少朋友会对化妆品、酒精、金属饰品乃至金属眼镜架过敏，甚至有的女性对精液过敏。有的人经常鼻痒鼻塞、打喷嚏、容易患哮喘;有的人一到春暖花开就浑身不适、皮肤容易起荨麻疹，这些都是特禀型体质的表现。

特禀体质为先天所致

特禀质的形成一般是由于遗传因素和先天因素所造成的，所以就特禀质而言，先天因素有着极其重要的作用。中医学认为胎传体质的产生，主要与孕母的身心状况息息相关。后天因素主要包括饮食营养、生活起居、精神状态、环境、疾病与药物因素等密切相关。如饮食不当，即会出现在食入无毒无害的食品后出现异乎寻常的反应，有些人食用味道鲜美的鱼虾及其他海产品后很快出现口唇、眼睑周围及面部肿胀或全身皮肤瘙痒、起皮疹或者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐，更有甚者出现口、咽、喉部黏膜水肿而导致呼吸困难、窒息或者出现过敏性休克。

特禀体质发病倾向

特禀体质的人群在外在因子的作用下，生理功能和自我调适力低下，反应性增强，其敏感倾向表现为不同个体对不同过敏原具有不同的亲和性，而反应性则呈现个体之间的差异性和某种程度的家族聚集性，如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性结肠炎及湿疹、荨麻疹等。

若为过敏体质者，常表现为对季节气候适应能力差，皮肤易出现划痕，易形成风团，易患花粉症、哮喘等，并易引发宿疾及药物过敏、食物过敏等。

特禀体质的养生要点

饮食宜清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少食荞麦(含致敏物质荞麦荧光素)、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。保持室内清洁，被褥、床单要经常洗晒，室内装修后不宜立即搬进居住。春季减少室外活动时间，可防止对花粉过敏。不宜养宠物，起居应有规律，积极参加各种体育锻炼，避免情绪紧张。

特禀体质的人切不可急躁恼怒，因为这些不良情绪特别容易影响到身体内分泌的水平，使免疫功能下降，从而引发各种各样的疾病。常方说“若想身无病，心情要平静”，不能因为皮肤过敏治疗心切，而乱用药。

中医养生汤膳锦囊

归芪防风猪瘦肉汤

材料：

当归20克，黄芪20克，防风10克，猪瘦肉60克。

做法：

将前三味中药用干净纱布包裹，与猪瘦肉一起炖熟，饮汤食猪瘦肉。

防风苏叶猪瘦肉汤

材料：

防风15克，苏叶10克，白藓皮15克，猪瘦肉30克，生姜5片。

做法：

将前三味中药用干净纱布包裹和猪瘦肉生姜一起煮汤，熟时去药包裹，饮汤吃猪瘦肉。

太子参茯苓陈皮排骨汤

材料：

猪排骨300克，太子参30克，茯苓15克，陈皮1瓣，生姜3片，食盐适量。

做法：

猪排骨斩段，焯水洗净备用。锅内加入适量清水，加入所有材料，大火烧开后改小火煲1.5小时，调味即可。

医生介绍

黄瑞聪 主治中医师。广州中医药大学针灸学硕士研究生，健康管理中心(治未病)负责人，中医体质养生讲师，广东省“治未病”专业委员会委员。

专业特长：擅长体质养生保健及慢性病管理和干预，娴熟运用针灸、推拿、蜂针等中医适宜技术于“治未病”，并配合使用方药、膏方、食疗、蜂疗等方法调理体质及亚健康状态，对颈肩腰腿痛、慢性疲劳综合征、失眠、经前综合征、更年期综合征等有较好的诊疗心得。

■ 文/图 阳江市中医医院提供